生產過程的內容非常廣泛?，F代企業(yè)利用系統(tǒng)工程原理和方法組織和指導生產，將生產過程視為具有輸入輸出的生產系統(tǒng)。在生產過程中，改變生產對象的形狀、尺寸、位置和性質，使其成為成品或半成品的過程稱為過程。它是生產過程的主要組成部分。
機械加工廠的工藝流程可分為鑄造、鍛造、沖壓、焊接、機械加工、裝配等工藝流程。機械制造工藝一般是指零件的機械加工工藝和機械裝配工藝的總和，其他工藝稱為運輸、儲存、供電、設備維護等輔助工藝。工藝過程又是由一個或若干個順序排列的工序組成的，一個工序由有若干個工步組成。過程是構成機械加工過程的基本單元。
所謂工序，是指一組工人在機床或工作場所連續(xù)完成同一工件或幾個工件的工藝過程。一個過程的主要特點是不改變加工對象、設備和操作人員，過程的內容是連續(xù)完成的。
要制定機械加工廠的加工工藝，必須確定工件要經過幾道工序和工序的順序。工藝路線的制定是制定工藝流程的總體布局。主要任務是選擇每個表面的加工方法，確定每個表面的加工順序，以及整個工藝流程中的工序數量。工藝路線擬定須遵循一定的原則。
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